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Descripción
El Ghee es una manteca clarificada de origen ancestral utilizada tanto en la cocina como en prácticas de bienestar, reconocida por su pureza, versatilidad y beneficios nutricionales. Elaborado a partir de manteca de primera calidad a la que se le retiran los sólidos lácteos e impurezas, resulta libre de lactosa y fácil de digerir. Rico en grasas saludables, antioxidantes y vitaminas liposolubles como A, D, E y K, es un aliado en la cocina y en la nutrición equilibrada. Su sabor suave y su punto de humeo alto lo hacen perfecto para freír, saltear, hornear o usar como sustituto de aceites y margarinas, aportando un toque especial a platos dulces y salados. Disponible en distintas presentaciones y marcas como The Coco, Cows, Doña Magdalena y Golden Monkey, cada una conserva la esencia del ghee artesanal, con envases prácticos para adaptarse a cada necesidad. Incorporar ghee en tu alimentación significa sumar un ingrediente natural, nutritivo y con tradición milenaria, ideal para quienes buscan alternativas saludables y sabrosas.
