INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Porción: 115 g (1 medallón). Valor energético 177 kcal= 741 kJ (3% VD*); Carbohidratos 7,4g (2% VD*); Proteínas 12 g (16% VD*); Grasas totales 11 g (20% VD*) de las cuales: Grasas saturadas 2,9 g (13% VD*), Grasas trans 0 g (-%VD*); Fibra alimentaria 4,4g (18% VD*); Sodio 273 mg (11% VD*). * % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.